Home Dinh dưỡng cho bé Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 12 tháng

chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 12 tháng
Thích là Click
Bấm Thích để tham gia cộng đồng các bà mẹ DDCB!

Bé sẽ trải qua nhiều chế độ dinh dưỡng khác nhau trong năm đầu đời: từ sơ sinh đến 4 tháng tuổi, từ 4 – 6 tháng tuổi, từ 6 – 8 tháng tuổi, từ 8 – 10 tháng tuổi và từ 10 – 12 tháng tuổi. Cùng tìm hiểu chế độ ăn của bé theo 5 giai đoạn trên nhé!

tre bu binh de bi tao bon 300x199 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 12 tháng

Ảnh 1 : Sữa mẹ vẫn rất quan trọng với trẻ trong những năm đầu

Giai đoạn từ sơ sinh đến 4 tháng

Hành vi ăn: Bản năng sẽ khiến bé quay về phía núm vú của mẹ để tìm nguồn dinh dưỡng
Thức ăn cho bé: Chỉ nuôi con bằng sữa mẹ hoặc sữa công thức

Giai đoạn từ 4-6 tháng tuổi:

Bạn có thể cho bé thử nghiệm thức ăn dặm nếu bé:

  • Có thể kiểm soát các cử động của đầu và cổ, có thể ngồi lên với sự giúp đỡ của người thân.
  • Có thể giả vờ nhai, thể hiện sự thích thú với thức ăn.
  • Tăng cân lên gấp 2 lần so với lúc mới sinh.
  • Có thể dùng lưỡi để di chuyển thức ăn từ trước ra sau miệng và có thể đẩy lưỡi qua lại.
  • Có vẻ đói sau khi đã bú mẹ 8-10 lần hoặc sau khi đã uống khoảng 1 lít sữa công thức trong một ngày.
  • Mọc răng

Thức ăn cho bé

  • Sữa mẹ hoặc sữa bột.
  • Thức ăn xay nhuyễn như khoai lang, bí, táo, chuối, đào hoặc lê và ngũ cốc hơi sệt.

Liều lượng mỗi ngày

  • Bắt đầu với khoảng 1 muỗng cà phê thức ăn hoặc ngũ cốc xay nhuyễn, trộn ngũ cốc với 4-5 muỗng cà phê sữa mẹ hoặc sữa công thức.
  • Tăng thêm khẩu phần với 1 thìa thức ăn xay nhuyễn hoặc 1 muỗng canh bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức, hai lần/ngày. Nếu cho bé ăn ngũ cốc, từ từ cho ít sữa lại để tăng độ đặc.
  • Lời khuyên
  • Nếu lúc đầu bé không chịu ăn ngũ cốc, nên để một vài ngày rồi thử lại.

images 6 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 12 tháng

 Ảnh 2: Giải đoạn 4-6 tháng là giai đoạn thích hợp cho trẻ tập ăn dặm

Giai đoạn 6-8 tháng tuổi

Dấu hiệu sẵn sàng để ăn thức ăn dặm:

Tương tự như khi bé 4-6 tháng.

Thức ăn cho bé

  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
  • Các loại ngũ cốc giàu chất sắt (gạo, lúa mạch, yến mạch).
  • Trái cây xay nhuyễn hoặc nấu nhừ (chuối, lê, táo, đào).
  • Rau xay nhuyễn hoặc nấu nhừ (bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai lang).
  • Thịt xay nhuyễn (thịt gà, thịt heo, thịt bò).
  • Đậu phụ xay nhuyễn.
  • Các loại đậu xay nhuyễn (đậu đen, đậu xanh, đậu tằm, đậu đen, đậu lăng..).

Liều lượng mỗi ngày

  • 3-9 muỗng canh ngũ cốc, cho bé ăn từ 2-3 lần.
  • 1 muỗng cà phê trái cây, tăng dần đến 1/4 đến 1/2 chén trong 2-3 lần.
  • 1 muỗng cà phê rau, dần dần tăng lên 1/4 đến 1/2 chén trong 2-3 lần.

Lời khuyên

Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không

Giai đoạn 8-10 tháng tuổi

Dấu hiệu sẵn sàng để ăn bốc

  • Bé thích dùng tay bốc thức ăn.
  • Bé có thể chuyển các đồ vật từ tay này sang tay khác.
  • Bé muốn bỏ mọi thứ vào miệng.
  • Chuyển động hàm khi nhai.

Thức ăn cho bé

  • Sữa mẹ hoặc sữa bột.
  • Một lượng nhỏ phô mai mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (tuy nhiên, không nên dùng sữa bò cho đến khi bé được 1 tuổi).
  • Các loại ngũ cốc giàu chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp).
  • Trái cây và rau quả (chuối, đào, lê, bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai tây, khoai lang).
  • Các loại thực phẩm bé có thể cầm tay và ăn (bánh mì nướng cắt nhỏ, chuối chín cắt lát, nui nấu chín, bánh quy giòn, bánh ngũ cốc ít đường hình chữ O).
  • Một lượng nhỏ thực phẩm giàu đạm (trứng, thịt xay nhuyễn, thịt gia cầm, cá không xương, đậu phụ, đậu Hà Lan, đậu đen).

Liều lượng mỗi ngày

  • 1/4 đến 1/3 chén bơ sữa .
  • 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc bổ sung chất sắt.
  • 1/4 đến 1/2 chén trái cây.
  • 1/4 đến 1/2 chén rau.
  • 1/8 đến 1/4 chén thức ăn giàu đạm.

Lời khuyên

Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không.

anh23 300x199 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 12 tháng

 Giai đoạn 8 – 10 tháng là giai đoạn tăng cường ăn dặm cho trẻ

Giai đoạn 10 đến 12 tháng tuổi

Dấu hiệu sẵn sàng để ăn thức ăn dặm

• Tương tự như khi bé 8-10 tháng.

• Bé nuốt thức ăn dễ dàng hơn.

• Bé mọc răng.

• Bé không còn đẩy thức ăn ra khỏi lưỡi.

Thức ăn cho bé

  • Sữa mẹ hoặc sữa bột.
  • Phô mai mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (không nên dùng sữa bò cho đến khi 1 tuổi).
  • Các loại ngũ cốc giàu sắt.
  • Trái cây nghiền hoặc bóc vỏ và cắt thành từng miếng vuông.
  • Rau hấp cho chín mềm, cắt thành miếng nhỏ.
  • Các món ăn kết hợp (mì ống và phô mai, thịt hầm).
  • Thực phẩm giàu chất đạm.
  • Thực phẩm cho bé ăn bốc.

Liều lượng mỗi ngày

  • 1/3 chén bơ sữa.
  • 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc giàu sắt.
  • 1/4 đến 1/2 chén trái cây.
  • 1/4 đến 1/2 chén rau.
  • 1/8 đến 1/4 chén thức ăn kết hợp.
  • 1/8 đến 1/4 chén thức ăn giàu đạm.

Lời khuyên

Sau khi cho bé thử một món mới, nên ngưng và đợi một vài ngày để biết được bé có hợp hay bị dị ứng với món đó không.

Với mỗi giai đoạn phát triển của bé trong năm đầu đời, bố mẹ có thể tham khảo để biết nên cho bé ăn gì với khối lượng bao nhiêu nhé. Trong giai đoạn ăn dặm của bé, bố mẹ có thể linh hoạt thay đổi để phù hợp với sở thích, khẩu vị của mỗi bé.

Tuy nhiên, các mẹ được khuyến cáo là nên đợi bé được 1 tuổi, thậm chí là 3 tuổi trước khi cho bé thử các loại thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao như trứng, cá, đậu phộng,… Tuy nhiên, các mẹ được khuyến cáo là nên đợi bé được 1, thậm chí 3 tuổi trước khi cho bé thử các loại thực phẩm có khả năng gây dị ứng cao như trứng, cá và đậu phộng.

Chuyên Nguyễn