sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
Home Nhãn Bài được gắn với nhãn "Dinh dưỡng cho bé"

0 742

 

Bước vào giai đoạn ăn thô, trẻ sẽ thường bú ti ít đi và lượng sữa mẹ hoặc sữa công thức giảm. Không ít bố mẹ lo lắng không biết bé có dung nạp đủ dinh dưỡng. Và điều này cũng khiến bố mẹ bối rối không biết dinh dưỡng của sữa hay của thức ăn là quan trọng hơn cho bé.

thuc don giup be tang can Với bé: Sữa hay thức ăn quan trọng hơn?

Tuy nhiên với trẻ nhỏ, dù đã bước vào giai đoạn ăn thô thì sữa mẹ hay sữa công thức vẫn đóng vai trò quan trọng với bé. Vì lượng chất béo có trong sữa rất cần thiết cho sự phát triển não bộ và  sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào giúp trẻ phát triển xương răng chắc khỏe.

Để cân bằng lượng sữa và thức ăn đưa vào cơ thể, mẹ nên từ từ giảm lượng sữa của bé và theo sát bé khi bước vào giai đoạn phân chia thức ăn dạng lỏng và thô. Đảm bảo trẻ vẫn phát triển khỏe mạnh theo tỷ lên bạn cho bé ăn mà không cần lo lắng nhiều.

Một vấn đề bố mẹ cũng lo lắng trong giai đoạn ăn dặm của trẻ là trẻ ăn nhiều một ngày rồi ăn ít ở ngày tiếp theo. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng vấn đề này không quá nghiêm trọng, mẹ cũng không cần phải lo lắng nhiều. Bản năng của trẻ về việc kiểm soát cơn đói tốt hơn người lớn. Trong khi người lớn phải ăn vì đến bữa hay vì có thức ăn ở trước mặt, đôi khi cũng vì tâm lý mà người lớn ăn, thì với trẻ nhỏ đã có ý thức tốt hơn nhiều về bữa ăn ngon miệng. Ở giai đoạn tăng trưởng nhảy vọt 2 – 3 tuổi, trẻ thường ăn uống không điều độ lắm, nhu cầu ăn uống sẽ tăng giảm theo quá trình giai đoạn trưởng thành của trẻ. Vì thế, mẹ không nên ép đặt bé ăn uống theo ý mình, thay vào đó hãy đặt ra một giới hạn thời gian ăn uống hợp lý cho trẻ.

Điều quan trọng là bố mẹ đảm bảo rằng bé không chỉ nạp năng lượng từ đường uống hay vì uống quá nhiều sữa mà bỏ bữa, bởi chúng có thể làm mất cảm giác ngon miệng của trẻ. Hãy cân bằng dinh dưỡng đến từ thức ăn, sữa và thức uống hàng ngày để trẻ có thể dung nạp đầy đủ chất dinh dưỡng hàng ngày và phát triển khỏe mạnh.

 

1 14928

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 7 – 9 tháng tuổi giúp mẹ chăm sóc bé một cách tốt nhất để bé yêu phát triển một cách toàn diện.

dinh duong cho tre 7 9 thang tuoi Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 7   9 tháng tuổi

Dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn 7 đến 9 tháng tuổi cần hợp lý để trẻ phát triển tốt

Dinh dưỡng cho trẻ 7 – 9 tháng tuổi

Sau một thời gian tập ăn dặm, bé đã quen dần với việc ăn dặm. Giai đoạn này bé đã ăn được một số loại thức ăn thô nhưng vẫn cần phải được xay hoặc nghiền nhỏ. Thực đơn của bé cũng bắt đầu đa dạng hơn nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cũng như vị giác của trẻ.

Giai đoạn từ tháng thứ 7 đến tháng thứ 9 bé bắt đầu mọc những chiếc răng đầu tiên và bắt đầu có phản xạ nhai vì vậy thức ăn của trẻ ngoài việc cần được nấu nhừ  phải còn lại chút độ thô để kích thích trẻ nhai nuốt. Và đến tháng thứ 9, mẹ có thể cho bé tập ăn cơm nhão, cơm nát và cho bé ăn cùng với bố mẹ.

Thực phẩm dành cho trẻ trong giai đoạn này cũng đa dạng hơn rất nhiều. Trẻ có thể ăn được hải sản cũng  như nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác , vậy nên mẹ lưu ý để bổ sung cho bé nhé. Các nhóm thức ăn cần được bổ sung cho bé trong giai đoạn này bao gồm:

- Nhóm cung cấp chất đạm : thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa, đỗ, vừng..

- Nhóm cung cấp tinh bột : gạo, mì, khoai, ngô…

- Nhóm cung cấp chất béo : dầu, mỡ, lạc…

- Nhóm cung cấp vitamin và chất khoáng : rau ngót, rau muống, rau dền, rau cải, mùng tơi, chuối, đu đủ, xoài ….

Đây cũng là giai đoạn trẻ dễ bị thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng nếu như mẹ không có chế độ chăm sóc hợp lý. Các vi chất như kẽm, selen, canxi, photpho,… là các vi chất mà trẻ dễ bị thiếu. Vậy nên trong chế độ dinh dưỡng của bé mẹ nên chú trọng đến việc bổ sung các vi chất này nhưng với một liều lượng thích hợp mẹ nhé.

Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, mẹ cũng cần phải đảm bảo số lượng bữa ăn hàng ngày. Đối với trẻ 7 – 9 tháng tuổi, ngoài bú sữa mẹ, bé cần được ăn 2 – 3 bữa bột/cháo đặc và nước hoa quả.

Một số món ăn dinh dưỡng cho trẻ 7 – 9 tháng tuổi

Bột đậu xanh bí đỏ

bot dau xanh bi do cho tre an dam Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 7   9 tháng tuổi

Bột đậu xanh bí đỏ thích hợp cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu:

- Bột gạo 2 thìa cà phê (10g bột)

-  Bột đậu xanh 2 thìa cà phê

- Bí đỏ: 2 miếng nhỏ: xay nhuyễn

- Dầu ăn: 5 ml

- Nước: 150ml

Cách nấu:

- Cho bột gạo và bột đậu xanh hòa tan, đánh đều với 150ml nước , sau đó cho nồi lên bếp đun nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi bột chín ( 5-7 phút)

- Sau đó cho bí đỏ xay nhuyễn ( hoặc luộc bí đỏ chín, tán nhuyễn) vào nồi đun sôi lại cho đến khi bí đỏ chín thì tắt bếp.

- Cho dầu ăn vào quấy đều và đổ ra bát ăn bột

-  Đợi bột nguội thì cho bé ăn (37 độ C là thích hợp)

Bột thịt bò cà chua

Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng cao và các vi chất dinh dưỡng phong phú như: kẽm, selen, canxi, photpho và nhiều vitamin khác. Vậy nên thịt bò là lựa chọn lý tưởng để mẹ dùng để nấu đồ ăn dặm cho trẻ. Với món bột thịt bò cà chua, mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

 – Bột gạo 20g

- Thịt bò nạc 30g

- 1/2 quả cà chua nhỏ

- Dầu ăn 10g

- Nước 200ml

C ách nấu:

- Băm nhuyễn thịt bò nạc và băm đều với ít nước.

- Bỏ hết hột trong 1/2 quả cà chua nhỏ và băm nhuyễn.

- Hòa tan 20g bột với ít nước.

- Đổ phần nước còn lại vào xoong nhỏ và nấu cùng thịt bò băm nhuyễn, cà chua xay và bột. Khuấy đều cho đến khi bột chín

- Đổ món ăn ra bát nhỏ và thêm vào ít dầu ăn cho bé dễ hấp thu.

Cháo cá cà rốt

Giai đoạn này bé đã ăn được một số loại hải sản, vậy nên mẹ nên bổ sung các loại hải sản vào thực đơn ăn dặm của bé để có thể bổ sung được lượng canxi dồi dào cho bé nhé.

Nguyên liệu:

- Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh

- Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh

- Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh

- Dầu ăn: 1 muỗng canh

- Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách nấu:

Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

Cháo thịt heo bí đao

Nguyên liệu: 

- Bột gạo: 4 muỗng canh

- Bí đao (Gọt vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn): 1 muỗng canh

- Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh

- Dầu ăn: 1 muỗng canh

- Nước mắm: Có thể thêm một ít, tuy nhiên mẹ có thể cho bé ăn không cần nêm thêm gia vị trong giai đoạn này.

- Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách nấu:

Hòa thịt với nước cho tan đều. Đun sôi hỗn hợp, cho bí đao vào. Đun đến khi bí mềm thì nhắc xuống và để cho bớt nóng. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, thêm nước mắm (nếu cần) và cho bé thưởng thức.

Hi vọng mẹ sẽ có thêm nhiều kiến thức trong quá trình chăm sóc bé yêu nhé.

6 tuổi trẻ bắt đầu bước vào độ tuổi đi học, vì vậy để trẻ phát triển tốt cả về thể chất và trí tuệ, mẹ cần đảm bảo cho trẻ một chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tuổi một cách hợp lý.

me can dam bao dinh duong cho tre 6 tuoi hop ly Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tuổi

Mẹ cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ 6 tuổi hợp lý

Nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho trẻ 6 tuổi

6 tuổi, giai đoạn trẻ phát triển mạnh về cả thể chất và trí tuệ, vì vậy nhu cầu dinh dưỡng cũng cao hơn. Chế độ dinh dưỡng cũ không còn đảm bảo cho sự phát triển của trẻ. Vậy nên mẹ cần phải thay thế bằng một chế độ dinh dưỡng khác hợp lý hơn.

Ở giai đoạn này, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cụ thể như sau:

Nhu cầu năng lượng 1.600 Kcal, Protein: 55 gam, Canxi: 800 mg, Sắt: 10 mg, Vitamin A: 6 mg, Sinh tố B2: 1. 1 mg, Vitamin C: 45 mg, Vitamin E: 10 mg, và một số khoáng chất khác

Gợi ý thực đơn cho trẻ 6 tuổi

Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ phát triển tốt mẹ có thể tham khảo thực đơn sau đây:

Thứ Hai

Bữa sáng: Bánh mì, trứng, sữa

Phụ sáng: 1 hũ yaourt

Bữa trưa: Cơm thịt rim + tôm, canh khoai mỡ + 1 phần trái cây + sữa

Phụ chiều: 1 phần nước ép trái cây hoặc bánh quy

Bữa tối: Cơm + thịt gà kho + canh cua

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Thứ Ba

Bữa sáng: Miến gà + sữa

Phụ sáng: Bánh flan

Bữa trưa: Cơm cá thu kho, canh cải bẹ xanh nấu thịt

Phụ chiều: Chè bắp

Bữa tối: Cơm + thịt kho trứng + canh bí đao

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Thứ Tư

Bữa sáng: Súp cua + sữa

Phụ sáng: Rau câu dừa

Bữa trưa: Cơm thịt bò xào, canh cải thảo

Phụ chiều: Bánh mì chấm sữa

Bữa tối: Cơm + tôm ram + canh rau muống

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Thứ Năm

Bữa sáng: Cháo đậu xanh thịt heo + sữa

Phụ sáng: Nước cam

Bữa trưa: Cơm cá chiên sốt cà, canh bí đỏ

Phụ chiều: Bánh bông lan

Bữa tối: Cơm + canh đậu hũ thịt bằm + trứng chiên

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Thứ Sáu

Bữa sáng: Phở bò + sữa

Phụ sáng: Nước ép cà rốt

Bữa trưa: Cơm + cá cơm chiên giòn, canh khoai tây

Phụ chiều: Súp cua

Bữa tối: Cơm + canh rau dền nấu thịt + thịt sốt cà

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Thứ Bảy

Bữa sáng: Bánh canh cua + Sữa

Phụ sáng: Nước ép thơm

Bữa trưa: Cháo gà nấu nấm

Phụ chiều: Yaourt

Bữa tối: Cơm chiên dương châu + rau trộn

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Chủ Nhật

Bữa sáng: Bánh hamburger kẹp thịt bò + Sữa

Phụ sáng: Đậu hũ nước đường

Bữa trưa: Cơm + mướp xào lòng gà + thịt viên chiên

Phụ chiều: 1 viên pho mai

Bữa tối: Nui xào bò sốt nấm

Trước khi đi ngủ: Sữa 200 ml

Mẹ nên nắm rõ nhu cầu này của trẻ để trẻ có đủ dinh dưỡng cho mọi hoạt động thường ngày cũng như để trẻ phát triển một cách tốt nhất cả về thể chất và trí tuệ.

0 8577

8 tháng tuổi, bé có rất nhiều thay đổi khiến mẹ phải ngạc nhiên. Cùng với những thay đổi của bé mẹ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để bé phát triển một cách tốt nhất.

dinh duong cho be 8 thang tuoi2 Chế độ dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi

1. Những thay đổi của bé 8 tháng tuổi

- Khả năng thị giác của bé đã phát triển đầy đủ, vậy nên bé chú ý đến tất cả những gì diễn ra xung quanh. Mọi vật xung quanh đều khiến bé tò mò. Bé biết lắng nghe nhiều hơn, khả năng bắt trước nhiều hơn.

- Khả năng cầm nắm đồ vật của bé đã phát triển hơn rất nhiều. Bé đã biết cầm những đồ vật nhỏ bằng ngón tay cái và ngón trỏ. Lúc này mẹ cần chú ý đến bởi rất có thể bé sẽ đưa vật đó vào miệng đấy.

- Vào độ tuổi này, hầu hết các bé đều đã biết bò. Bé có thể di chuyển ra mọi nơi chỉ để lấy một món đồ mà bé thấy tò mò, hoặc đơn giản là bò xung quanh để vui đùa.

- Bước vào tháng thứ 8, giấc ngủ vào ban đêm của bé dài hơn, thậm chí có những bé không cần dậy ăn, giấc ngủ ban ngày của bé cũng ngắn hơn, chỉ khoảng 1 – 2 giấc ngắn.

- Một thay đổi rất đáng yêu của bé khiến ai cũng yêu đó là bé có thể vỗ tay và cười thật tươi khi thích thú hoặc vui mừng. Nhưng bé cũng dễ dàng khóc thét lên nếu như mẹ không đưa cho bé đồ mà bé thích.

Để đáp ứng với những thay đổi đó của bé, mẹ cần phải xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

2. Chế độ dinh dưỡng cho bé 8 tháng tuổi

Cho bé uống sữa thường xuyên

Lượng sữa cần thiết cho trẻ giai đoạn này là 500ml/ngày. Vì vậy mẹ cần đảm bảo bổ sung đủ sữa cho bé. Trong độ tuổi này, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính cho bé, ngoài ra mẹ có thể bổ sung thêm sữa bột cho bé theo liều lượng thích hợp

Chế độ ăn của bé

- Trong chế độ ăn mẹ đảm bảo bổ sung đầy đủ cho trẻ 4 nhóm dưỡng chất chính là: chất béo, chất đạm, tinh bột và chất xơ.

- Đa dạng các loại thực phẩm để bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

- Duy trì việc cho bé ăn các loại trái cây và rau củ, thịt xay nhuyễn. Những món ăn này vừa cung cấp cho trẻ các loại vitamin và khoáng chất như canxi, kẽm, kali, vitamin A, C,… vừa dễ ăn dễ nuốt.

- Một ngày mẹ nên cho trẻ ăn 3 – 4 bữa cháo bột hoặc cháo xay với các loại thực phẩm được thay đổi thường xuyên để tránh tình trạng bé ngán vì thường xuyên phải ăn một loại đồ ăn.

- Ngoài sữa, mẹ có thể bổ sung các loại nước hoa quả cho bé.

- Bổ sung các dưỡng chất cần thiết để bé phát triển khỏe mạnh hơn.

Cốm bổ dưỡng Faskid, bổ sung vi chất kẽm, selen,…giúp trẻ ăn ngon miệng, tăng sức đề kháng giúp trẻ khỏe mạnh.

3. Một số món ăn bổ dưỡng cho trẻ 8 tháng tuổi

Cháo cá thu rau muống xay

Cá thu rất giàu axit omega 3 và nhiều loại dưỡng chất khác, giúp bé thông minh hơn, tăng cưởng thể lực, tăng sức đề kháng cho trẻ hệ miễn dịch khỏe mạnh. Món cháo cá thu rau muống xay bổ dưỡng, thơm ngon rất thích hợp cho việc ăn dặm của bé.

Nguyên liệu:

- Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g).

- Rau muống xay (cắt) nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g).

- Cá thu lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g).

- Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g).

- Nước: 1 chén đầy (250 ml).

Cách làm

- Bước 1: Cho ít nước vào cá thu hòa cho cá tan đều.

- Bước 2: Bắc dầu lên bếp, cho ít đầu hành trắng băm nhuyễn vào phi cho thơm, cho cá vào xào, cho nước vào đun sôi.

- Bước 3: Nước sôi cho rau vào nấu chín, nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút).

- Bước 4: Cho bột gạo vào khuấy đều.

Cháo trứng gà đậu Hà Lan

Nguyên liệu:

30gram gạo trắng

1 quả trứng gà ( đánh đều trứng lên)

100 gram đậu xanh

Gia vị: nước mắm, dầu cá omega 3 ( bổ não cho bé)

Nước dùng

Cách làm:

- Đậu xanh rửa sạch để ráo nước, sau đó đem hấp cách thủy, mẹ kiểm tra bằng cách chọc đũa, thấy đậu vỡ tơi là đạt. Nhanh tay lấy đậu ra khỏi nồi, cho vào máy xay nghiền nhuyễn cùng một chút nước.

- Gạo đem đi nấu cháo, gần đặc lại, mẹ rót trứng vào từ từ và khuấy đều, nêm gia vị.

- Sau đó cho tiếp đậu xanh đã đánh nhuyễn và hỗn hợp cháo và trứng ,tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp mịn và đều là được

- Múc ra chén cho 1 muỗng dầu cá , dùng ấm cho bé

 Hi vọng mẹ sẽ có những thông tin thật ổ ích cho việc chăm sóc bé 8 tháng tuổi.

Thời tiết lúc giao mùa là điều kiện lý tưởng để các loại vi khuẩn tấn công trẻ. Thời gian này nếu không được chăm sóc cẩn thận, trẻ em rất dễ bị ốm. Chính vì vậy mà việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa là việc làm cần thiết của các mẹ lúc này.

tre de om khi giao mua Dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa

Giao mùa là thời điểm trẻ dễ bị ốm

Nguyên nhân trẻ bị ốm khi chuyển mùa

Tình trạng bệnh nhân nhi tăng vọt tại các bệnh viện mỗi khi chuyển mùa đang là vấn đề cấp bách. Đa phần các em bị nhiễm các bệnh như: viêm đường hô hấp (bao gồm viêm họng, viêm amidan, viêm phổi ho, cảm lạnh,…), bệnh đường tiêu hóa (ví dụ như: tiêu chảy), bệnh về xương khớp,…

Nguyên nhân khiến trẻ thường dễ bị mắc các bệnh này là do:

- Thời tiết thay đổi đột ngột, trẻ không kịp thích ứng nên dễ bị nhiễm bệnh

- Hệ miễn dịch của trẻ yếu, sức đề kháng giảm vì vậy trẻ rất dễ bị lây nhiễm các loại virut gây bệnh

- Chế độ dinh dưỡng không hợp lý, trẻ bị thiếu chất khiến cho sức đề kháng giảm, sức khỏe yếu nên dễ bị ốm.

- Chế độ sinh hoạt không điều độ, không làm tăng đề kháng của cơ thể nên trẻ hay bị ốm.

- …

Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ bị ốm khi giao mùa. Tuy nhiên có thể thấy rằng để trẻ luôn khỏe mạnh thì một hệ miễn dịch khỏe, một sức đề kháng tốt hết sức quan trọng. Nó là “bức tường” giúp trẻ đối phó với mọi bệnh tật. Vậy làm thế nào để tăng đề kháng cho trẻ, để hệ miễn dịch của trẻ luôn khỏe mạnh? Một chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa là câu hỏi hay nhất cho vấn đề này, bởi các nghiên cứu khoa học đã khẳng định rằng: bụng vui chính là nền tảng để hoàn thiện hệ bạch huyết và các tế bào miễn dịch nằm dọc hệ tiêu hoá, từ đó, ảnh hưởng đến 80% khả năng miễn dịch cho cơ thể

Dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa

Để giúp trẻ tăng sức đề kháng và có một cơ thể luôn khỏe mạnh, mẹ nên lưu ý một vài điểm sau:

- Cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày: nước giúp trẻ thanh lọc cơ thể, nâng cao sức đề kháng. Vậy nên mẹ cần đảm bảo bổ sung đủ nước cho bé. Một số mẹ hiểu nhầm rằng cho con uống sữa, uống nước trái cây rồi nên không cần bổ sung thêm nước lọc. Tuy nhiên điều này là không chính xác, bởi thiếu nước lọc là nguyên nhân khiến trẻ bị táo bón hay nhiễm trùng đường nước tiểu,…

- Bổ sung các loại chất dinh dưỡng cần thiết

Mẹ lưu ý đảm bảo bổ sung đủ cho trẻ bốn nhóm thực phẩm hàng ngày: tinh bột, chất béo, chất đường, chất đạm. Ngoài ra mẹ nên bổ sung các loại vitamin cho bé từ rau xanh hoặc trái cây.

dinh duong cho tre khi giao mua Dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa

Dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa cần hợp lý để trẻ khỏe mạnh

- Ưu tiên các loại thực phẩm giúp tăng đề kháng cho trẻ

Các lọai vi khoáng chất giữ vai trò quan trọng cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh bao gồm: kẽm, selen, vitamin C, B,…Đây là những vi khoáng chất nếu thiếu thì  trẻ thường rơi vào tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng, sức đề kháng giảm, cơ thể yếu kém. Đặc biệt các loại thực phẩm có bổ sung kẽm và selen không những cho trẻ hệ miễn dịch khỏe mạnh mà còn kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn để trẻ phát triển khỏe mạnh.

- Bảo quản thực phẩm tốt: Thức ăn đặt trong tủ lạnh nên để trong hộp sạch sẽ và phải nấu kỹ trước khi ăn. Ngòa ra cần phải giữ bầu không khí trong sạch, do vì thời tiết bắt đầu se lạnh, nếu sợ lạnh mà đóng chặt cửa sổ, khiến cho không khí trong nhà không lưu thông có thể giảm thiểu cơ hội cảm nhiễm của khuẩn bệnh. Không nên cho trẻ tiếp xúc với những trẻ bị bệnh để tránh tình trạng lây nhiễm.

Hi vọng rằng với gợi ý về một chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi chuyển mùa, bé sẽ luôn khỏe mạnh, vui tươi và phát triển tốt.

0 1548

Nguồn dinh dưỡng cho bé chủ yếu được bổ sung thông qua các loại thực phẩm hàng ngày. Nhưng việc chế biến các loại thực phẩm ấy lại vô tình làm phá hủy một số chất dinh dưỡng quan trọng khiến cho trẻ bị thiếu chất. Vậy làm thế nào để đảm bảo được dinh dưỡng cho bé trong quá trình chế biến món ăn.

che bien do an dung cach cho be Đảm bảo dinh dưỡng cho bé khi nấu ăn

Chế biến đồ ăn đúng cách giúp đảm bảo lượng dinh dưỡng trong thực phẩm

1. Đối với rau củ

Rau củ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lại cũng dễ bị mất chất khi chế biến. Vậy nên để đảm bảo dinh dưỡng cho bé, khi chế biến rau củ mẹ lưu ý một vài điểm dưới đây:

- Các loại rau do chứa 70 – 80% là nước nên thường rất khó bảo quản. Vì vậy mẹ lưu ý: nếu trồng rau xanh tại nhà, nên thu hoạch rau đúng lứa, đúng kỳ, không nên thu hoạch rau quá già (quá lứa) vì sẽ chứa nhiều chất xơ cứng làm giảm chất lượng rau.

- Khi mua, nên chọn rau còn tươi, tránh rau bị giập, héo úa. Lượng vitamin C có trong rau sẽ bị hao hụt ngày càng lớn nếu để rau lâu ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng vitamin C trong rau sẽ giảm 26% nếu để rau sau một ngày mới chế biến, giảm 41% nếu qua hai ngày.

- Không nên ngâm rau củ trong nước quá lâu, vì chúng có thể làm thất thoát các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, C bởi hai loại vitamin này thường tan trong nước.

- Nên đậy nắp khi luộc rau củ vì cách này có thể giúp làm tăng áp suất thẩm thấu trong rau, tăng nhiệt độ sôi của nước, từ đó giảm thiểu lượng vitamin bị thất thoát ra ngoài. Bạn cũng có thể cho thêm chút muối vào nước khi luộc để rau giữ được màu xanh tự nhiên.

- Không nên nấu quá lâu, trong quá trình nấu cũng không nên khuấy nhiều lần. Đặc biệt, không nên hâm các món canh, xào nhiều lần vì 90% vitamin B và C sẽ mất đi khi rau bị nấu quá nhừ. Do quá trình xào rau thường làm mất nhiều vitamin hơn luộc nên khi xào, lưu ý cho lửa to, đảo thật nhanh và đều tay.

- Đối với các món ăn giàu vitamin A, D, E, K mẹ nên áp chế biến bằng cách xào rau củ với dầu ăn, bởi vì những loại dưỡng chất này đều tan trong dầu, từ đó bé sẽ hấp thụ các loại vitamin tốt hơn.

- Dụng cụ hấp sẽ giúp cho rau không tiếp xúc trực tiếp với nước, lượng vitamin hòa tan hoặc bị thất thoát sẽ ít hơn. Do đó, hấp rau củ là một trong những cách nấu ăn tốt nhất để giữ cho các dưỡng chất trong món ăn được nguyên vẹn.

- Nấu món ăn trên một bề mặt kim loại phẳng với một ít dầu ăn, hoặc không dầu ăn đã được các nhà khoa học chứng minh là phương pháp chế biến tốt nhất đối với các loại củ cải, cần tây, hành tây và đậu xanh.

- Nếu nhà có lò vi sóng, mẹ nên tận dụng để chế biến món rau. Bởi các nghiên cứu thực tế còn cho thấy, làm chín món ăn trong lò vi sóng có thể giữ được 80% vitamin C của các loại rau củ vì nhiệt độ cao và thời gian nấu nướng

2. Đối với tinh bột

Ở nhiệt độ đun sôi các loại đường đơn không có biến đổi đáng kể. Việc chế biến nóng làm cho tinh bột dễ tiêu hơn. Nhưng khi chế biến ở nhiệt độ cao, đặc biệt là trong môi trường khô, các thành phần tinh bột cũng bị biến đổi thành khó tiêu hóa hoặc độc hại với cơ thể.

3. Đối với sữa

Không nên nấu sữa quá lâu và nấu sôi nhiều lần, nếu không protein trong sữa sẽ bị phân rã và các vitamin bị phá huỷ. Khi nấu sôi sữa, không giữ trên lửa quá 1-2 phút. Khi nấu các thực phẩm khác như bột, gạo, rau… với sữa, trước hết cần nấu những thứ đó trong nước, sau mới đổ sữa tươi vào, đun tiếp đến sôi và bắc ra ngay, như vậy cũng giúp giữ được dinh dưỡng cho bé từ sữa

4. Đối với thịt

Nấu ở nhiệt độ cao quá lâu, chất đạm sẽ giảm dinh dưỡng và khó tiêu. Việc chế biến lâu cũng làm mất chất khoáng, vitamin và khiến chất béo, đường trở nên độc hại.

ninh thit qua lau Đảm bảo dinh dưỡng cho bé khi nấu ăn

Ninh thịt quá lâu dễ khiến thịt bị mất chất

Vì vậy để đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé mẹ nên chú ý đến thời gian nấu thịt nhé

5. Đối với cá

Giống như thịt, nên cho cá vào nước sôi, sau đó hạ lửa nhỏ xuống ngay. Khi rán (chiên), nhất định phải tẩm bột để cá không bị chảy mất nước. Và cần theo dõi không để rán quá, vì khi đó protein trở nên cứng và mất giá trị dinh dưỡng. Tốt hơn hết, nên rán cá ở cả hai mặt cho đến khi có vỏ vàng, sau đó nướng tiếp trong lò nướng 5-7 phút.

Mẹ lưu ý để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị hao hụt trong quá trình chế biến món ăn cho bé nhé.

Thời tiết oi bức làm nhừng ngày hè làm cho trẻ khó chịu, mệt mỏi và lười ăn hơn. Vì vậy mà các bà mẹ cần quan tâm đặc biệt tới thực đơn, món ngon cho bé mình trong thời điểm này.

Bổ sung các nhóm dinh dưỡng cần thiết cho bé

Trung bình mỗi trẻ cần bổ sung từ 50 – 60 dưỡng chất khác nhau để đáp ứng được nhu cầu phát triển. Các dưỡng chất này phải được phân bổ đầy đủ cho 5 nhóm dưỡng chất là đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất.

Và để trẻ có được hệ tiêu hóa tốt để hấp thu đầy đủ các dưỡng chất trên, các mẹ cần bổ sung thêm sữa bột nguyên kem hoặc 1-2 cốc sữa chua mỗi ngày cho bé và cho trẻ uống thêm 400- 500ml sữa tươi.

Thực đơn ăn uống giải nhiệt cho trẻ

Để đối phó với tiết trời oi bức của mùa hè, một thực đơn giúp giải nhiệt là rất cần thiết cho trẻ. Các mẹ nên cho bé ăn các loại rau củ như rau muống, bí, rau dền, mồng tơi, mướp, canh chua… Các loại rau củ này không chỉ mang đến cảm giác thanh nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, giúp bổ sung chất xơ và hỗ trợ hệ tiêu hóa cho trẻ.
Đồng thời, các mẹ nên hạn chế các món ăn rán, xào nhiều dầu mỡ. Các mẹ có thể tham khảo và chuẩn bị cho bé các loại đồ ăn phụ bổ mát như bánh flan, chè hạt sen, sữa chua…

 Món ngon ngày hè cho bé yêu

Thực đơn bổ sung vitamin

Ngày hè nóng bức khiến cơ thể tiết mồ hôi rất nhiều. Nhất là trẻ nhỏ ham vận động cơ thể dễ rơi vào tình trạng mất nước và tiêu hao chất điện giải trong quá trình bài tiết, dẫn tới thiếu hụt các khoáng chất và các loại vitamin.

Vì vậy các mẹ có thể lựa chọn các loại trái cây tươi ngon như đu đủ, dâu tây, bơ, dứa, cam, dưa hấu,… Không chỉ bù đắp lượng vitamin đã mất, trái cây còn giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, miễn dịch đối với các căn bệnh mùa hè nguy hiểm.

 

be1 300x264 Món ngon ngày hè cho bé yêu

Thực đơn bổ sung nước cho bé

Mất nước chính là nguyên nhân chính dẫn tới sự suy giảm hệ miễn dịch và sự trao đổi và chuyển hóa chất trong cơ thể. Điều đó, khiến trẻ dễ mắc các bệnh như sốt, cúm vào mùa hè do thiếu dung môi điện giải trong cơ thể.

Vì vậy, các mẹ cần đặc biệt lưu ý tới lượng nước mà trẻ uống mỗi ngày. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung nước từ các nguồn dinh dưỡng khác như sữa đậu nành, nước ép trái cây, sữa tươi hoặc sinh tố… Tuy nhiên, mẹ không nên cho trẻ uống nước lạnh hay uống nước có đá vì sẽ khiến trẻ dễ bị viêm họng.

Những điều cần lưu ý trong thực đơn ngày hè cho bé

KHÔNG:

  • Để thức ăn của bé ngoài môi trường quá 2 giờ đồng hồ, bởi thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn, nguy hiểm cho sức khỏe của bé.
  • Cho trẻ ăn những món chứa nhiều loại gia vị cay nóng như ớt, tiêu, gừng, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
  • Cho trẻ ăn những món quá mặn vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến thận, trẻ sẽ nhanh khát nước.
  • Cho trẻ ăn nhiều kem lạnh vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến mắc những bệnh về đường hô hấp.
  • Cho trẻ ăn những thực phẩm và đồ uống như trà, cà phê cũng không nên cho trẻ sử dụng.

Một số điểm lưu ý về thực đơn ngày hè cho bé sẽ giúp ba mẹ cẩn trọng hơn trong việc chăm sóc con trẻ. Điều đó giúp bé yêu của mẹ khỏe mạnh và tránh xa được các nguồn bệnh tật vào mùa hè.

Dưới đây là một vài gợi ý món ngon cho bé ngày hè với những món canh không chỉ bổ, mát mà với cách bài trí đẹp mắt, các mẹ sẽ giúp bé hứng thú hơn khi ăn đấy!

1. Canh trứng, cà chua

Món này rất tốt cho sức khỏe các bé, mẹ có thể cho bé ăn cùng cả nhà.
trứng 300x218 Món ngon ngày hè cho bé yêu

Cách làm rất đơn giản: Đập 1-2 quả trứng, đánh cho bông lên cả lòng đỏ lẫn lòng trắng. Thêm ít nước mắm rồi lại đánh bông lên. Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn và ít nước, bỏ cà chua thái múi cau vào đảo đều. Các mẹ có thể thêm ít nấm hương vào cho có mùi vị thơm ngon. Tiếp tục thêm nước vào nấu cho sôi lên. Canh sôi thì cho trứng vào, từ từ khuấy đều. Đến khi trứng chín là các mẹ đã món một món rất ngon và bắt mắt cho bé rồi.

2. Canh thịt bò, su su, cà rốt

Món này được đánh giá là khá ngon miệng cho bé.
bo1 300x200 Món ngon ngày hè cho bé yêu
Các mẹ làm như sau: Thịt bò ướp gia vị, đảo qua với dầu ăn, bỏ riêng ra bát. Cho cà rốt, su su cắt khoanh vào nồi, đảo với ít dầu ăn. Thêm nước, nấu nhừ thì cho thịt bò vào và đun thêm một lúc nữa. Nếm lại món ăn để nêm gia vị cho vừa. Món này có thể cho bé chan cùng cơm hoặc để “ăn chơi” thì nên nêm gia vị nhạt hơn một chút nhé!
3. Canh thịt lợn, bí đao
bí Món ngon ngày hè cho bé yêu

Các mẹ có thể lấy thịt (hoặc xương lợn) nấu canh cùng bí đao, hành lá. Xương lợn hầm nhừ; sau đó, thêm bí vào nấu cho tới khi chín mềm (có thể dùng đũa xăm nhẹ để biết bí chín hay chưa), nêm nếm thêm gia vị và hành lá, mùi tàu thì bắc ra.
Ngoài thịt lợn, bí đao có thể dùng để nấu canh cùng ngao rất ngon. Ngao luộc mở miệng thì vớt nhân, để riêng. Lấy nồi nước luộc ngao, gạn lấy nước trong dùng nấu canh. Đun sôi nước, cho bí đao vào, nấu chín mềm, nêm gia vị. Sau đó, bỏ nhân ngao vào, đun sôi lại là được. Để bát canh sinh động đẹp mắt ta không cần vớt nhân ngao mà để ngao há miệng cả vỏ, rồi nấu canh. Vị canh ngọt từ xương, thêm đạm đà với vị ngao, thêm những khoanh bí mềm xanh mướt mắt  bé chắc chắn sẽ rất thích món canh này  hấp dẫn này đấy!

0 1527
Thịt cá trứng sữa

Mùa hè đến, việc cho con ăn gì, uống gì luôn khiến bố mẹ đâu đầu. Thời tiết nóng bức khiến trẻ chán ăn, trẻ lại dễ dàng nhiễm bệnh bởi vì đây là thời điểm bùng phát của các loại dịch bệnh nguy hiểm. Vì vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bé yêu phát triển tốt hơn, phòng tránh được các loại bệnh.

Mẹ nên cho bé ăn gì trong mùa hè này.

Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể.Cho bé ăn nhiều hơn ngày thường nhóm thực phẩm có tính giải nhiệt như: rau giền, rau muống, bí… chúng giúp mang lại cảm giác mát mẻ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, bổ sung chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

                                                                       canh cua 300x226 Dinh dưỡng cho bé trong ngày hè.Thực phẩm mát giúp bé giải nhiệt trong mùa hè

Bữa ăn của bé cần chia nhỏ và có nhiều canh rau, ít dầu mỡ…Cho bé ăn bổ sung bằng những bữa ăn bổ mát như: chè hạt sen, sữa, sữa chua, bánh flan…Thức ăn của bé cần tránh để ngoài nhiệt độ môi trường hơn 2 giờ.

Bổ sung nhiều nước cho trẻ

Cho bé uống đủ nước, khoảng 100ml/kg cân nặng/ngày. Thức uống có giá trị dinh dưỡng như: sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái cây. Ngoài ra, còn có nước giải khát như: nước lọc, trà, nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết và nước mát được chế biến theo cách dân gian như: nước sâm, rau má…

                                                                              images 2 Dinh dưỡng cho bé trong ngày hè.                                                                Bổ sung đủ nước để giúp trẻ phát triển tốt

Mẹ lưu ý:

- Đối với trẻ nhỏ dưới 6 tháng: nếu trẻ đang bú hoàn toàn bằng sữa mẹ hoặc uống sữa bột theo một công thức và tỉ lệ nhất định thì không phải bổ sung thêm nước.

- Đối với trẻ em từ 6 – 12 tháng: nhu cầu nước là 100ml/kg/ngay (kể cả sữa).

- Đối với trẻ > 1 tuổi: lượng nước uống hàng ngày của trẻ được tính theo công thức:

                Lượng nước uống (ml) = 1000ml + n  × 50 (n = số kg của trẻ – 10)

Mẹ cần phải lưu ý một số điều sau nhé.

Khi thời tiết trở nên nóng nực, bé thường nổi nhiều rôm sảy. Vì thế, bạn cần cho bé uống thêm các loại nước mát và bổ dưỡng, bé sẽ bớt nổi mụn, nổi mẩn trên da, đồng thời cơ thể của bé sẽ tăng sức đề kháng với các bệnh lý dễ xảy ra vào mùa nắng nóng. Không cho bé ăn nhiều kem hoặc kem còn đông cứng vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến bé mắc những bệnh về đường hô hấp.

Bên cạnh đó, bạn cần chú ý những yếu tố về thời tiết vì thời tiết nóng có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng cho bé. Bé dễ mắc bệnh tiêu chảy do thức ăn ôi, thiu, do vi khuẩn dễ sinh sôi nảy nở trong môi trường nóng ẩm cũng như nước đá không tinh khiết.

Ngoài ra. để đảm bảo cung cấp cho trẻ lượng vi chất dinh dưỡng đầy đủ, khắc phục tình trạng chán ăn của trẻ trong ngày hè cũng như tăng sức đề kháng, phòng tránh các loại bệnh, mẹ nên bổ sung cho bé cốm bổ dưỡng Faskid. Cốm bổ dưỡng Faskid – sản phẩm bổ sung kẽm và selen, giúp trẻ hết biếng ăn, tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh tật đặc biệt là các bệnh về hô hấp.

1386904575 dung doi mai nay con se lon 3  293x300 Dinh dưỡng cho bé trong ngày hè.

Cốm Faskid giúp trẻ hết biếng ăn, tăng đề kháng

0 2106

(DDCB) Vì quá cẩn thận mà nhiều mẹ chăm con bị phản khoa học và để lại những hệ quả rất nghiêm trọng. Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ một số sai lầm của các mẹ

Nhiều thực phẩm dinh dưỡng chưa chắc tốt

Mẹ hay cho con ăn nhiều thịt, cá, trứng, tôm, cua… vì nghĩ là thức ăn này bổ dưỡng cho bé, càng nhiều thì càng tốt. Nhưng với trẻ lượng thức ăn đưa vào cơ thể cần phù hợp liều lượng. Và nếu cho con ăn lượng đạm quá nhiều sẽ làm bé bị rối loạn tiêu hóa và mắc chứng biếng ăn gia tăng.

Ăn nhiều nước hầm xương

Tâm lý các mẹ rất chuộng nước hầm xương, vì suy nghĩ: nước hầm xương chứa nhiều dinh dưỡng, giàu canxi, và ăn nhiều sẽ giúp xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, vị ngọt tạo cảm giác ngon miệng nên bé rất thích ăn.

Tuy nhiên, trong nước hầm xương rất ít dinh dưỡng và gần như là không có canxi và đạm. Trong tủy xương nhiều chất béo động vật, nếu ăn nhiều trẻ sẽ khó tiêu hóa.

nuoc ham xuong khong tot cho tre nhu me nghi 5 sai lầm dinh dưỡng mẹ thường mắc phải

Ảnh 1 : Nước hầm xương không tốt như mẹ tưởng tượng

Lạm dụng nhiều nước hầm xương mà quên không cho con ăn kết hợp thịt sẽ dẫn đếnsuy dinh dưỡng và lâu dần làm bé biếng ăn, còi cọc.

Ưu tiên những món bé thích

Các bé đều thích ăn thịt hơn ăn cá và các loại hải sản. Nhiều bé thậm chí chỉ thích cơm trắng với nước canh và không chịu ăn rau. Điều này thực sự nguy hiểm, ảnh hưởng đến sự cân bằng dinh dưỡng và phát triển của trẻ nhỏ.

Nhiều mẹ chỉ chú ý đến số lượng thức ăn mà quên đi chất lượng dinh dưỡng mang lại. Và vì thế thực đơn luôn là món khoái khẩu của bé, và cái sự ưu tiên đó dẫn đến lệch cân dinh dưỡng của trẻ, cái cần thì không có và trẻ dễ bị suy dinh dưỡng.

Thức ăn xay nhuyễn

Nhiều bé lớn nhưng mẹ vẫn xay thức ăn thật nhuyễn. Điều này vô tình làm bé mất khả năng cảm nhận hương vị món ăn, vì thức ăn vào miệng là bé nuốt lâu dần nên chán và trở nên biếng ăn, lười ăn.

Cháo dinh dưỡng

Mẹ bận rộn với công việc cơ quan và cháo dinh dưỡng với bé là món ăn thường nhật. Hay vì nghe nói rằng cháo dinh dưỡng ăn tốt vì nó có nhiều dinh dưỡng sẽ tốt cho bé.

thuc an khong nen xay nhuyen qua1 5 sai lầm dinh dưỡng mẹ thường mắc phải

Ảnh 2 : Cháo dinh dưỡng mua ngoài hàng quán không chứa nhiều dinh dưỡng như tên của nó

Và mẹ cũng sẽ nhanh chóng nhận ra rằng mặc dù cháo dinh dưỡng nhưng bé lại chẳng được tí dinh dưỡng nào, vì thế bé không tăng cân mà còn suy dinh dưỡng. Nhiều trẻ phải đến bệnh viện vì nôn và tiêu chảy do cháo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nói tóm lại, cha mẹ ai cũng mong con hay ăn chóng lớn, nhưng không phải ai cũng chăm con đúng cách. Để trẻ có thể ăn một cách ngon lành, mẹ hãy lên cho con mình một thực đơn khoa học và kết hợp với sản phẩm bổ sung các vi chất cần thiết như kẽm, selen,… cho con để trẻ có thể hấp thu tốt, tăng trưởng khỏe mạnh.

Faskid là sản phẩm dạng thực phẩm chức năng bổ dưỡng, an toàn chứa kẽm và selen hữu cơ giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ, bé cảm nhận mùi vị tốt hơn, giúp bé ăn ngon, nâng cao sức khỏe và phát triển toàn diện.

Chuyên Nguyễn

Nguồn ảnh : Internet.

0 2039

Hàm răng khỏe và đẹp giúp bé tự tin hơn trong giao tiếp và nụ cười rạng ngời trên môi. Bên cạnh việc giữ gìn sức khỏe răng miệng, chế độ dinh dưỡng là một yếu tố nền tảng giúp hàm răng của bé luôn chắc khỏe.

Cham soc rang cho be chac khoe 1 Chế độ ăn nào giúp bé có hàm răng chắc khỏe?

Đảm bảo chất dinh dưỡng thiết yếu cho bé một hàm răng chắc khỏe

Các mẹ vẫn biết Canxi là chất cần thiết cho răng và xương, nhưng ngoài canxi còn một số chất khác cũng rất tốt cho sự phát triển của răng. Như:

- Carbonhydrate tổng hợp: cung cấp năng lượng để nuôi dưỡng và phục hồi răng lợi.

- Protein: cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào phát triển.

- Vitamin C: cần thiết để nuôi dưỡng toàn bộ các tế bào.

- Canxi và Vitamin D: cần thiết cho răng và lợi chắc khỏe.

- Flour: ngấm vào men răng làm cho răng cứng chắc hơn, ngăn cản sự phá hủy của a-xít trong thức ăn, từ đó tránh được sâu răng, mòn cổ răng.

Bổ sung các dưỡng chất trên như thế nào?

1. Thực phẩm giàu Carbonhydrate tổng hợp

- Có nhiều trong các loại thực phẩm nhiều tinh bột như: gạo, khoai tây, bánh mỳ, bột mỳ,…

Cham soc rang cho be chac khoe 2 Chế độ ăn nào giúp bé có hàm răng chắc khỏe?

Nhóm thực phẩm giàu Carbonhydrate

- Tuy nhiên các mẹ cần lưu ý sử dụng nhiều chất carbonhydrate có thể gây ra sâu răng vì nó là nguồn năng lượng cho chúng ta cũng như cho các vi khuẩn, cho nên bạn nên ăn một số thực phẩm từ sữa (đặc biệt là pho mát) và ăn các thức ăn có chứa nhóm các hóa chất gọi là cồn đường (như chuối, yến mạch, ngô, dâu tây,…). Trong hầu hết các bữa ăn vì chúng có thể phòng ngừa sâu răng và cung cấp dưỡng chất để nuôi dưỡng và phục hồi răng lợi.

2. Cho trẻ ăn nhiều thực phẩm giàu canxi

Cham soc rang cho be chac khoe 3 Chế độ ăn nào giúp bé có hàm răng chắc khỏe?

 Sữa tươi là một trong những thực phẩm giàu can-xi

Theo thống kê, xương và răng của một đứa trẻ có tới 99% canxi, 1% còn lại là trong máu. Chính vì vậy canxi là thành phần không thế thiếu trong sự phát triển toàn diện của trẻ ngay từ lúc chào đời. Nếu không có canxi, sẽ có ảnh hưởng tới các cơ của trẻ như không  hoạt động nhanh nhẹn, máu không đông, hấp thu các khoáng chất kém. Bổ sung các thực phẩm giàu canxi bao gồm: sữa dinh dưỡng, sữa đậu nành, các loại hải sản như cá nhỏ có thể ăn cả xương, cua biển, ngêu, sò, tôm, các loại rau họ cải như cải xanh, cải thìa, cải chíp,…

3. Thực phẩm giàu vitamin C, vitamin D và B1

- Tác dụng của vitamin D là giúp hấp thu can-xi và phốt-pho ở ruột non đồng thời nó còn tham gia vào quá trình củng cố, tạo độ chắc, bền cho răng rất hiệu quả. Nếu trẻ thiếu vitamin D, răng bé sẽ phát triển kém như răng mềm, mọc chậm, răng vẩu và xô lệch, ảnh hưởng rất lớn đến vẻ đẹp thẩm mỹ của bé. Vitamin D chủ yếu có ở thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan, cá thu, cá hồi, cá ngừ đóng hộp, lòng đỏ trứng, thịt lợn, ngoài ra còn có nhiều ở sữa chua và ánh sáng mặt trời.

- Trong khi đó vitamin C có vai trò tham gia vào quá trình hình thành, tái tạo và củng cố các tế bào răng. Các thực phẩm có nhiều vitamin C như rau xanh, trái cây tươi, các loại củ, ngũ cốc, khoai lang,… Đây cũng là các thực phẩm mẹ có thể bổ sung cho bé trong thực đơn ăn dặm.

- Vitamin B1 thì có tác dụng củng cố, làm chắc răng, chống sứt mẻ, sâu răng rất hiệu quả. Loại vitamin B1 có nhiều trong thịt lợn, thịt gà, trứng vịt, đỗ xanh, các loại ngũ cốc nguyên gạo. Tuy nhiên, các mẹ cần chú ý khi chế biến các thực phẩm này phải cho bé ăn luôn, vitamin B1 sẽ bị mất khi hâm đi hâm lại thức ăn.

4. Thực phẩm chứa flour

- Chất flour có tác dụng ngấm vào men răng làm cho răng cứng chắc hơn, ngăn cản sự phá hủy của a-xít trong thức ăn, từ đó tránh được sâu răng, mòn cổ răng.

Cham soc rang cho be chac khoe 5 Chế độ ăn nào giúp bé có hàm răng chắc khỏe?

Trong trứng cho chứa nhiều flour tốt cho răng của bé

- Thức ăn giàu flour bao gồm cá, sữa tươi, gan, trứng, chè xanh,… Nhưng bạn cũng nên lưu ý không nên cho bé uống nước chè xanh đặc hay dùng nước súc miệng có hàm lượng flour nhiều, nó sẽ khiến răng bé bị ố, xỉn màu. Mức flour cho phép là 5mg/1 lít.

Thanh Nhàn

Nguồn ảnh: Internet

Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện