sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
sản phẩm fiberkid - bổ sung chất xơ, chống táo bón
Home Nhãn Bài được gắn với nhãn "Thực đơn ăn dặm"

Ở mỗi giai đoạn khác nhau, bé cần một chế độ dinh dưỡng với các món ăn phù hợp để phát triển tốt nhất. Vậy nên một thực đơn ăn dặm cho bé theo tháng sẽ giúp mẹ chăm sóc bé yêu tốt hơn đấy. 

che do an dam cho be phai phu hop voi do tuoi Thực đơn ăn dặm cho bé theo tháng

Chế độ ăn dặm phải phù hợp với độ tuổi của bé

Để đáp ứng với những thay đổi của bé về thể chất và trí tuệ, mẹ cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng của bé theo từng giai đoạn và thời kỳ.

Giai đoạn 5 – 6 tháng tuổi

Đây là giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm, vì vậy để tạo một tiền đề tốt cho bé trong việc ăn uống, bố mẹ phải hết sức lưu ý đến thực đơn của bé.

- Những loại thực phẩm thích hợp cho trẻ: các lọai bột loãng, nước hoa quả, hỏa quả nghiền hoặc các loại rau củ quả đã được nghiền nhuyễn.

- Những loại thực phẩm không thích hợp cho trẻ: hải sản, sữa bò,…là những thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ.

Lưu ý: Trong giai đoạn này, mẹ không cần nêm muối vào đồ ăn dặm của bé bởi nó không tốt cho thận bé. Ngoài ra nếu bé không chịu ăn thì không nên ép bé mà nên ngừng khoảng 2 – 3 ngày. Nên cho bé ăn từng ít một để xem khả năng thích ứng của bé.

Giai đoạn 7 – 8 tháng tuổi

Giai đoạn này bé đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm hơn như thịt, cá, tôm,…Tuy nhiên mẹ cũng không nên cho bé ăn nhiều, nên cho bé ăn dần dần, từng ít một. Đây cũng là thời điểm bé bắt đàu mọc răng nên đối với một số trẻ, việc cho bé ăn sẽ khó khăn hơn. Một vài món ăn dặm thích hợp cho bé giai đoạn này như: rau củ hấp trứng, bột tôm rau cải hay khoai lang hấp,… Mẹ cũng nên chú trọng đến rau xanh trong chế độ ăn của bé.

Giai đoạn 9 – 11 tháng

Giai đoạn này các món ăn dặm của bé phong phú hơn, vì vậy mẹ cũng không khó khăn lắm trong việc chọn lựa đồ ăn dặm cho bé.  Bé có thể ăn được hầu hết các loại rau, bé có thể ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng gà.

Giai đoạn bé 12 tháng trở lên

be 12 thang tuoi Thực đơn ăn dặm cho bé theo tháng

12 tháng bé đã ăn được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau

Giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã gần như phát triển toàn diện. Vì vậy việc cho bé ăn món gì trở nên đơn giản hơn. Tuy nhiên, một thực trạng phổ biến mà nhiều bố mẹ phải đối mặt là tình trạng biếng ăn của trẻ. Vậy nên giai đoạn này mẹ nên chú trọng đến việc đa dạng thực đơn của bé để tránh tình trạng bé nhàm chán vì phải ăn một món ăn quá lâu mẹ nhé.

Ngoài ra mục tiêu của giai đoạn này là cho bé ăn thức ăn giàu dinh dưỡng để hướng đến việc thôi cho bé uống sữa. Sang giai đoạn này, bé có thể ăn gần như người lớn, vì vậy nên cho bé ăn cân bằng dinh dưỡng bằng nhiều loại thực phẩm.

Mẹ cần chú ý ở giai đoạn này thức ăn của bé vẫn được nêm nhạt. Lượng muối nêm cho bé bằng 1/4 muỗng nhỏ.

Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻ

Để quá trình ăn dặm của bé trở nên đơn giản và hiệu quả hơn, mẹ có thể bổ sung các vi chất dinh dưỡng cho bé. Cốm bổ dưỡng Faskid, bổ sung kẽm và selen, giúp kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn đồng thời tăng sức đề kháng, cho trẻ cơ thể khỏe mạnh.

Mẹ có thể tham khảo một số thực phẩm phù hợp cho bé theo từng giai đoạn dưới đây:

5 – 6 tháng: Cơm, cháo loãng, chuối, khoai tây, khoai lang, cà rốt, cà chua, su hào, rau chân vịt, dâu, súp lơ, bắp cải, ớt đỏ, ½ lòng đỏ trứng luộc, sữa chua không đường, bột đậu nành, fomai, bơ, cá cơm, cá trắng, đậu phụ, sữa đậu nành

7 – 8 tháng: Ngoài các món ăn của giai đoạn trước, mẹ có thể thêm một số loại thực phẩm sau: khoai sọ, bún, bánh phở, ngũ cốc ăn sáng, ngô nghiền, yến mạch, dưa chuột, đậu bắp, ớt xanh, măng tây, xà lách. đậu đỏ, cá hồi, cá ngừ, trứng, đậu phụ,…

9 – 11 tháng: Các món ăn cảu giai đoạn trước và một số loại thực phẩm khác như nấm, tảo biển, rong biển khô, thịt bò, hào, thịt xay, đỗ,…

12 tháng trở lên: trẻ có thể ăn được hầu hết các loại thực phẩm

Ở mỗi độ tuổi khác nhau, trẻ cần có những chế độ dinh dưỡng phù hợp  để phát triển tốt nhất. Vì vậy mẹ cần lưu ý đến thực đơn của bé nhé.

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng cho bé tập làm quen với nguồn thức ăn phong phú, đồng thời rèn luyện khả năng nhai nuốt, tăng cường hệ tiêu hóa, sức đề kháng của trẻ nhỏ. Để thời kỳ ăn dặm của bé thật sự an toàn và hiệu quả, các bà mẹ cần lưu ý tới phương pháp cho bé ăn dặm, cũng như lựa chọn nguồn thực phẩm thích hợp cho từng tháng tuổi của bé.
Thực đơn ăn dặm tham khảo dành cho bé 6 tháng tuổi dưới đây sẽ là gợi ý hữu ích cho các bà mẹ.

1.Bú mẹ

Ngày nên cho bé bú 6 – 8 bữa (theo nhu cầu của trẻ), tương đương với khoảng 500ml sữa

sua me cung cap nhieu duong chat Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổiẢnh 3.1. Sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính

2. Bột loãng (ngày 1- 2 bữa)

2.1. Cách nấu
Một bát bột loãng là bột nấu theo tỉ lệ 2 thìa cà phê bột xay nấu với 200ml nước cộng với 1 thìa cà phê thịt hoặc tôm xay nhỏ, hoặc 1/2 lòng đỏ quả trứng gà, hoặc 02 quả trứng chim cút cộng 01 thìa mỡ hoặc dầu ăn, thêm 1 thìa cà phê lá rau xanh xay nhỏ.
2.2.Một số món bột thích hợp cho bé 6 tháng tuổi:
• Bột cà rốt, táo đỏ:
Nguyên liệu: cà rốt 75g, táo đỏ 50g, mật ong vừa đủ.
Chế biến:
– Cà rốt và táo gọt vỏ, thái vụn.
– Đun sôi nước, cho cà rốt vào nấu nhừ.
– Thêm mật ong, đảo đều.
• Bột khoai tây, bí đỏ, thịt gà:
Nguyên liệu: Bột gạo 10g, thịt gà 15g, bí đỏ 15g, khoai tây 15 g
Chế biến:
– Khoai tây gọt vỏ, thái nhỏ, luộc chín, xay nhuyễn.
– Thịt gà lọc kỹ, xay nhuyễn, khuấy đều trong 30ml nước lạnh.
– Hòa tan 10g bột trong một chút nước.
– Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho bí đỏ và bột gạo đã hòa tan vào khuấy chín.

ca rot la lua chon tot cho tre tap an dam Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Ảnh 3.2. Giàu beta carotene, cà rốt luôn là sự lựa chọn đầu tiên trong thực đơn ăn dặm của bé

• Bột lòng đỏ trứng gà, đậu phụ
Nguyên liệu: bột gạo 20g, đậu phụ 30g, lòng đỏ trứng gà 15g, dầu 5g, nước 200ml
Chế biến:
– Cho đậu phụ vào nước đun sôi trong 1 phút, để ráo, nghiền nhuyễn.
– Cho lòng đỏ trứng vào đảo đều.
– Cho 10g bột gạo vào ít nước, khuấy đều, thêm phần nước còn lại cùng với trứng và đậu phụ.
– Bắc lên bếp nhỏ lửa, cho ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu, trộn đều. Nêm nước mắm ngon hoặc muối I-ốt vừa ăn.

3.Nếu mẹ thiếu sữa hoặc không có sữa

Trường hợp này, các mẹ nên cho trẻ ăn sữa nhân tạo phù hợp với lứa tuổi, tương đương với khoảng tối thiểu là 500ml sữa/ ngày, được pha chuẩn theo công thức ghi trên vỏ hộp của từng loại sữa; Nếu trẻ không chịu bú bình bạn có thể đổ sữa bằng thìa cho trẻ.

4.Uống nước hoa quả, rau xanh 2 – 3 lần trong ngày.

– Nước cam tươi:
Nguyên liệu: cam tươi, đường trắng, nước ấm vừa đủ
Cách làm:
– Rửa sạch cam, bổ thành 2 nửa.
– Cho vào máy xay sinh tố ép lấy nước
– Cho thêm chút đường trắng, khuấy đều
• Nước cà chua:
Nguyên liệu: cà chua tươi, đường trắng, nước ấm vừa đủ
Cách làm:
– Rửa sạch cà chua, chần qua nước sôi rồi bóc vỏ
– Bỏ hạt cà chua, ép lấy nước
– Cho thêm đường trắng, hòa với nước ấm.
• Nước rau dền:
Nguyên liệu: rau dền 100g, muối tinh, nước 100ml
Cách làm:
– Rửa sạch rau dền, thái vụn.
– Đặt nồi lên bếp, đun nước sôi.
– Cho rau dền vào, thêm chút muối tinh, đun khoảng 5-6 phút
– Bớt lửa om tiếp 10 phút, lọc bỏ xác rau và nước cặn.

Chú ý khi cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm:

Vì đang là thời kỳ bạn tập cho bé ăn bổ sung nên bạn cần chú ý những vấn đề sau:
– Cho trẻ ăn theo nguyên tắc từ lỏng đến đặc, từ ít tới nhiều
– Cho trẻ bú càng nhiều sữa mẹ càng tốt, không nên bổ sung mì chính (bột ngọt cho trẻ), cho trẻ ăn nhiều hơn khi trẻ bị ốm,…
– Cho bé làm quen với một loại thức ăn trong 3-5 ngày. Cách này giúp mẹ phát hiện xem bé có bị dị ứng với thức ăn dặm nào đó không. Sau khoảng 3 ngày, nếu bé không phản ứng với loại thức ăn nhất định, không bị rối loạn tiêu hóa, nổi ban… thì hãy chuyển sang cho bé tập ăn loại khác.

5. Thực phẩm bổ sung

Thực phẩm bổ sung dưỡng chất an toàn với trẻ nhỏ là điều bạn không nên bỏ qua trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.Những thực phẩm này sẽ giúp bé hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và bù đắp lượng dưỡng chất bị hao hụt trong quá trình chế biến thức ăn. Cốm bổ dưỡng Faskid là sự kết hợp hoàn hảo của các vi chất thiết yếu như kẽm và selen. Với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên từ mầm đậu xanh giàu kẽm hữu cơ và nấm men, cùng công nghệ Phagepy hiện đại giúp tăng cường các vi khoáng cốm, sản phẩm là giải pháp hữu hiệu góp phần mang đến sức đề kháng khoẻ mạnh cho bé yêu. Không chỉ có vậy, cốm Faskid với hương vị đậu xanh thơm ngọt tự nhiên, giúp bé biếng ăn khôi phục vị giác, kích thích tiêu hoá và sức đề kháng, chăm sóc toàn diện sức khỏe bé yêu của bạn.

anh4 Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Ảnh 1.4. Cốm bổ dưỡng Faskid, nguồn cung cấp hàm lượng kẽm và selen hữu cơ cao hàng đầu trên thị trường, giúp trẻ hết biếng ăn, tăng sức đề kháng.

Cháo thịt gà thơm ngon

(DDCB) Giai đoạn 4-6 tháng tuổi là thời gian thích hợp để bắt đầu chế độ ăn dặm cho trẻ. Đối với từng tháng phát triển, các mẹ cần lưu ý thay đổi chế độ ăn và phương pháp cho bé ăn một cách phù hợp. Dưới đây là những chia sẻ về chế độ ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi.

Những lưu ý trong giai đoạn này

  • 5 tháng tuổi là lúc xương khớp cổ của bé trở nên cứng cáp hơn. Bé đã có thể ngồi vững trong lòng cha mẹ mỗi lần bạn cho bé ăn. Nếu bạn cho bé ăn bằng loại thìa phù hợp, bé sẽ biết cách lấy lưỡi đưa thức ăn vào trong khoang miệng và nuốt thức ăn qua cổ họng. Vì vậy, hãy chú ý lựa chọn loại thìa phù hợp với bé và có cách cho bé ăn hợp lý.
  • Sữa vẫn là nguồn cung cấp dưỡng chất chủ đạo cho bé trong giai đoạn này. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, sản phụ nên cho con bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Nếu muốn bổ sung thêm sữa ngoài, bạn nên chọn sữa có công thức rõ ràng. Không nên cho bé dùng sữa đặc có đường, sữa bò tươi, sữa bột nguyên kem hoặc những loại sữa công thức khác không phù hợp với độ tuổi của trẻ. Đồng thời, cần tránh pha sữa quá đặc vì có thể dẫn đến những hậu quả như: khiến bé hấp thụ nhiều dưỡng chất hơn mức cần thiết, dễ bị thừa cân hoặc khiến bé dễ mắc chứng táo bón.ảnh 2.1 Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổiẢnh 2.1. Sữa vẫn là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu trong giai đoạn này của trẻ
  • Mỗi ngày bạn nên đảm bảo các bữa bột của bé ( 2-3 bữa) đủ nhóm dinh dưỡng chính gồm tinh bột, rau xanh, đạm, chất béo, vitamin. Đừng quên thêm dầu ăn hoặc dầu oliu, dầu vừng vào khẩu phần ăn để tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất của bé và kích thích bé ăn ngon miệng.

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

6h :Cho bé bú mẹ (200ml)
9h:Cho bé ăn bột, cháo
- Bột thịt lợn:
Nguyên liệu: thịt lợn nạc 20g, bột gạo 20g, dầu ăn (mỡ) 5g; 2 thìa cà phê lá rau ngót
Chế biến: Rửa sạch thịt nạc, bỏ gân, băm nhỏ hoặc xay. Sau đó cho thêm bột gạo, 2 thìa rau ngót xay và gia vị vào, trộn đều, bỏ vào nồi hấp chín.

ảnh 2.2 Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Ảnh 2.2. Bột thịt lợn thơm ngon

- Cháo thịt gà:
Nguyên liệu: thịt gà 20g, bột gạo 20g, dầu ăn 5g, 2 thìa cà phê lá rau xanh.
Chế biến: Nấu gạo trên bếp, khi cháo sôi thì đun nhỏ lửa, cho thịt gà băm nhỏ vào ninh cùng cháo. Rau cải băm nhỏ, giã lấy nước cốt. Khi cháo chín cho tiếp nước cốt rau vào.
- Bột trứng:
Nguyên liệu: 1 quả trứng gà ( lòng đỏ), bột gạo 20g, dầu ăn 5g, 2 thìa cà phê cà rốt tán nhuyễn.
Chế biến: Nấu chín cà rốt rồi tán nhuyễn,trứng gà tách lấy lòng đỏ, đánh đều. Cho 20g bột gạo vào nước quấy tan đều, thêm vào phần nước còn lại với trứng và đường. Bắc bếp lên lửa nhỏ, quấy đều đến khi bột chín. Thêm một muỗng cà phê dầu khi bắc bếp.

Thực phẩm bổ sung

Để quá trình ăn dặm của bé trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, các mẹ đừng quên lựa chọn cho con một loại thực phẩm bố sung dưỡng chất phù hợp và an toàn. Các sản phẩm cung cấp nguồn vitamin D và canxi tự nhiên cho trẻ là sự lựa chọn tối ưu. Siro kanguru chắc chắn sẽ làm hài lòng các vị phụ huynh với chức năng cung cấp lượng canxi dồi dào cho trẻ, giúp bé cải thiện giấc ngủ, phát triển chiều cao, đặc biệt an toàn cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Sản phẩm được thiết kế nổi trội cung cấp canxi nano có khả năng vượt qua hàng rào não tốt, siro Kanguru giúp hệ thần kinh thư giãn, mang đến giấc ngủ ngon cho bé, giảm tình trạng quấy khóc về đêm. Thêm vào đó, sản phẩm còn bổ sung lysine, vitamin B1,B2, kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, cải thiện khả năng hấp thụ canxi và dinh dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện.

siro kanguru ngu ngon cao lon Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Ảnh 2.3. Siro Kanguru cung cấp nguồn vi chất dồi dào: canxi nano, vitamin D3, B1,B2, kẽm và lysin là sự lựa chọn hoàn hảo cho bé yêu của bạn

Mỹ Linh

Nguồn ảnh :Internet

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
chao thit ga thom ngon 700x357 Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

9/10 điểm (711 bình chọn)

star red Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổistar red Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổistar red Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổistar red Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổistar none Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Bé chỉ nên bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 4

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng trong quá trình chăm sóc trẻ nhũ nhi. Các chuyên gia y tế khuyên các bà mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm khi tròn 4 tháng tuổi. Đối với từng tháng tuổi, phụ huynh cần nắm rõ cách cho trẻ ăn dặm phù hợp.

4 tuoi la thoi diem bat dau an dam Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.
Lưu ý khi cho bé 4 tháng tuổi ăn dặm

Ở giai đoạn này, sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ đạo vì hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, khiến bé khó hấp thu chất dinh dưỡng từ các nguồn thức ăn khác. Tuy vậy, những thức ăn đầu tiên trong khoảng thời gian này luôn đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thói quen ăn uống của trẻ về sau.
Trước tiên, mẹ nên cho bé tập ăn dặm bằng “bột ngọt”, mỗi ngày 1 cữ, mỗi cữ 1 chén bột khuấy lỏng cho ruột bé thích nghi và tiêu hóa được tinh bột. Sau vài ngày ruột bé tiêu hóa tốt sẽ khuấy bột đặc dần, 1 chén có thể chia 1 – 2 cữ nhỏ, mỗi chén bột em cho thêm một muỗng cà phê dầu ăn (dầu mè, dầu gấc…).
Sau đó, bạn hãy cho bé làm quen dần với bột ăn dặm từ dạng lỏng đến dạng đặc hơn. Đồng thời, đừng ép bé phải ăn đúng suất. Bạn hãy đẻ ý tới thái độ của bé khi được cho ăn để có những điều chỉnh thích hợp cho bữa ăn tiếp theo.

Nhóm thực phẩm ăn dặm cần thiết cho bé

Thức ăn phải đảm bảo chất dinh dưỡng và phù hợp theo từng tháng tuổi. Trong mỗi phần bột, bạn phải kết hợp đủ 4 nhóm thức ăn sau:
• Tinh bột (gạo, mì, bắp, khoai… ) cung cấp phần lớn nhu cầu năng lượng, hơn phân nửa nhu cầu về đạm và vitamin mà cơ thể bé cần.
• Đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu…): một phần bột cần một thìa canh loại thức ăn giàu đạm.
• Dầu mỡ: rất cần cho sự phát triển của não bộ, cung cấp nhiều năng lượng, giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo đồng thời làm cho chén bột mềm, dễ nuốt. Mỗi chén cho 1 muỗng canh dầu.
• Rau: các loại rau không chỉ cung cấp vitamin, sắt, các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể, mà còn cung cấp chất xơ giúp bé tránh được táo bón. Mỗi phân bột của trẻ bạn cần 2 – 3 muỗng canh rau.

thuc pham cho be an dam Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.
Ảnh 1.2. Nhóm thực phẩm cần thiết cho bé ăn dặm

Thực đơn tham khảo cho bé 4 tháng tuổi ăn dặm

1.Nước ép

1.1.Nước cam ( quýt) tươi

Nguyên liệu
Cam (quýt) tươi
Đường trắng, nước ấm vừa đủ.

Cách làm:
Rửa sạch cam, quýt, bổ thành hai nửa, cho vào máy xay sinh tố ép lấy nước, cho thêm chút nước ấm và đường trắng khuấy đều.

1.2.Nước cà chua

Nguyên liệu:
Cà chua tươi
Đường trắng và nước ấm vừa đủ.

Cách làm:
Rửa sạch cà chua, chần qua nước sôi rồi bóc vỏ, bỏ hạt, ép lấy nước. Cho đường trắng vào, khuấy đều với nước ấm là được.

nuoc ep ca chua Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.

Ảnh 1.3. Nước cà chua thơm ngon, đẹp mắt cho bé

2.Bột

1.1.Bột rau củ

Các loại rau củ như rau cải, bí đỏ, bí xanh, cà rốt, rau muống…., chọn khoảng 50 – 100g thật tươi non, rửa sạch, ngâm qua nước muối rồi thái vụn. Cho nửa bát nước to vào nồi đun sôi, bỏ rau củ vào đun lửa to, sôi khoảng 6 -7 phút rồi ngừng, đổ canh và rau vào máy xay nhuyễn rồi lọc bỏ xơ, thêm chút muối hoặc đường là có thể ăn.

1.2.Bột trứng – cà rốt

Nguyên liệu:
Bột gạo 10g
Trứng gà 15g (1/2 lòng đỏ)
Cà rốt 20g
Dầu 5g
Nước 200ml

Cách làm:
Cà rốt nấu chín, xay nhuyễn
Trứng gà: Đánh đều lòng đỏ
Cho 10g bột vào ít nước khuấy tan đều, thêm vào phần nước còn lại cùng với trứng, bí đỏ, đường.
Bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi bột chín cho ra bát thêm vào 1 thìa cà phê dầu trộn đều.

1.3.Bột gan lợn – Cải xanh

Nguyên liệu:
Bột gạo 10g
Gan lợn 20g
Rau cải xanh 20g
Nước 200ml

Cách làm:
Rau cải xanh thái nhỏ, băm hoặc xay nhuyễn.
Gan lợn xay nhuyễn, khuấy đều trong 30ml nước lạnh.
Hòa tan 10g bột gạo trong chút nước.
Nấu chín gan với phần nước còn lại, cho rau cải xanh và bột gạo đã hòa tan vào khuấy đều cho đến khi bột chín.
Cho bột ra bát thêm vào 1 thìa cà phê dầu trộn thật đều, nêm nước mắm hoặc muối iốt, nêm nhạt hơn người lớn một chút.

Thực phẩm bổ sung

Để quá trình ăn dặm của bé trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn, các mẹ đừng quên lựa chọn cho con một loại thực phẩm bố sung dưỡng chất phù hợp và an toàn. Cốm bổ dữơng Faskid là sự kết hợp hoàn hảo của các vi chất thiết yếu như kẽm và selen. Với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên từ mầm đậu xanh giàu kẽm hữu cơ và nấm men, cùng công nghệ Phagepy hiện đại giúp tăng cường các vi khoáng cốm, sản phẩm là giải pháp hữu hiệu góp phần mang đến sức đề kháng khoẻ mạnh cho bé yêu. Không chỉ có vậy, cốm Faskid với hương vị đậu xanh thơm ngọt tự nhiên, giúp bé biếng ăn khôi phục vị giác, kích thích tiêu hoá và sức đề kháng, chăm sóc toàn diện sức khoẻ bé yêu của bạn.

com bo duong Faskid Mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.
Ảnh 1.4. Cốm bổ dưỡng Faskid, nguồn cung cấp hàm lượng kẽm và selen hữu cơ cao hàng đầu trên thị trường, giúp trẻ hết biếng ăn, tăng sức đề kháng.

Hy vọng qua bài viết này sẽ là một cẩm nang hữu ích cho các mẹ khi xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.

Mỹ Linh

Bé sẽ chú và cảm thấy hào hứng với những món ăn giống hình hoa quả hoặc đồ chơi đầy màu sắc hấp dẫn. Bố mẹ hãy thử trổ tài làm món bánh quy cà rốt hấp dẫn để bé tập ăn bốc nhé!  

1. Nguyên liệu

- 1 hộp bánh hỗn hợp cà rốt

- ¼ chén dầu thực vật

- ¼ chén mỡ hoặc bơ

- 3 muỗng canh sữa đặc có đường

- 2 muỗng café vani

- Màu thực phẩm: màu cam

- Lớp bột phủ pho mát kem (hoặc lớp bột kem khác tùy theo lựa chọn của bạn)

- Cỏ ăn được (hoặc bạn có thể chọn loại rau khác để làm lá cho củ cà rốt như lá hẹ, hành, rau cần…)

2. Cách làm

Bước 1: Làm bột bánh:

- Đổ trộn bánh cà rốt, dầu thực vật, mỡ (bơ), sữa, vani trộn đều vào nhau trong một bát lớn. Bạn có thể dùng máy trộn (máy xay sinh tố) để đánh tan chúng vào nhau cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn hơn. Thêm màu thực phẩm (màu cam), lượng dùng phù hợp để đạt được sắc màu ưng ý. Tiếp tục trộn bánh cho màu cam tan đều trong hỗn hợp.

- Làm nóng lò nướng đến 325 độ F

Bước 2: Làm các tầng bánh cho củ cà rốt

banh 1uy carot9 300x178 Món bánh quy cà rốt

Đổ bột vào một túi ống với một đầu tròn khoảng ¼ inch. Làm ống tròn từ nhỏ đến lớn trong khoảng từ ½ đến 2 inch, đặt chúng lên trên một tấm giấy nến để nướng. Mỗi củ cà rốt sẽ sử dụng khoảng 9-10 tầng bánh như vậy).

Bước 3: Làm phần đầu và phần cuối cho củ cà rốt

banh 1uy carot8 300x184 Món bánh quy cà rốt

Bước 4: Nướng và cắt tầng bánh lớn nhất

banh 1uy carot7 300x184 Món bánh quy cà rốt

Cho các tầng bánh đặt trên tấm giấy nến vào lò nướng khoảng 8-10 phút. Bỏ miếng to nhất ra cắt vòng tròn ở giữa khoảng ½ inch như hình vẽ dưới.

Bước 5: Để bánh nguội trước khi bỏ chúng ra khỏi tấm giấy nến

banh 1uy carot6 300x184 Món bánh quy cà rốt

Bước 6: Phun phủ lớp kem bên trên bề mặt từng tầng bánh.Dùng bút phun kem  màu cam phun đều lên trên mặt bánh ngoại trừ miếng nhỏ nhất làm phần ngọn cho củ cà rốt.

banh 1uy carot5 300x199 Món bánh quy cà rốt

Bước 7: Xếp các tầng bánh từ lớn đến nhỏ để thành hình củ cà rốt như hình. Sau đó đặt chúng trong tủ lạnh khoảng 30 phút để giữ cố định hình dạng đã được sắp xếp.

banh 1uy carot4 205x300 Món bánh quy cà rốt

Bước 8: Lựa chọn loại cỏ màu xanh để làm lá cho củ cà rốt

banh 1uy carot3 300x199 Món bánh quy cà rốt

Sắp xếp một vài ngọn lá thuôn dài đủ để nhét lên phần đỉnh của củ cà rốt. Đó cũng chính là miếng bánh đã được khoét vòng tròn giữa đã làm ở bước trên.

banh 1uy carot1 300x200 Món bánh quy cà rốt

Sắp dần các củ cà rốt đã hoàn tất ra đĩa để trang trí. Bé của bạn sẽ rất thích đó bố mẹ ạ!

Chuyên Nguyễn

Một chút khéo léo mẹ đã có thể “dụ” bé hào hứng tập ăn cơm hơn với  món cơm viên rong biển thú vị, ngon mắt ngon miệng dưới đây.

1. Nguyên liệu:

- 1 bát cơm nóng

- 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt vịt)

- ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo.

- 1 tấm rong biển

- Dầu mè, một chút muối

- Rau cải mầm

- Nước sốt: 1 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng mật ong, một chút nước cốt chanh.

2. Cách làm:

com vien rong bien Món cơm viên rong biển

- Cà rốt băm nhỏ, thịt xông khói thái nhỏ. Đun nóng chảo, cho một chút dầu phi thơm hành tỏi rồi cho thịt xông khói thái nhỏ vào xào chín. Tiếp theo cho cà rốt băm nhỏ vào thêm chút muối và xào

- Pha chén nước sốt: cho tất cả nguyên liệu sốt mayonnaise, mật ong, nước cốt chanh vào bát trộn đều. Rau cải mầm rửa sạch để ráo, rong biển cắt vụn.

- Cho tất cả nguyên liệu: cơm, cà rốt, thịt xông khói, rong biển và một ít dầu mè trong bát trộn đều.

- Dùng tay nắm các nắm nhỏ là bạn đã được những viên cơm viên thơm ngon.

- Khi bé ăn, bạn rưới nước sốt lên trên viên cơm, đặt bên trên vài chiếc lá xanh vừa tạo màu sắc nổi bật cho những viên cơm thật ngon.

Chúc mẹ thành công nhé!

Chuyên Nguyễn

Món cơm viên xúc xích giòn ngon

Một chút biến tấu bữa ăn thêm thú vị, ngon mắt, ngon miệng cho bé tập ăn cơm với món Cơm viên xúc xích cho bé hào hứng tập ăn cơm nhé bố mẹ!

com vien xuc xic gion ngon Món cơm viên xúc xích

Món cơm viên xúc xích trước khi chiên

 1. Nguyên liệu:

- 50g thịt xông khói

- 70g cà rốt

- 50g hành tây

- 30g ớt chuông xanh

- 1 tô cơm

- 6 cây xúc xích xông khói (loại dài)

- 1 quả trứng

- Bột chiên xù, bột mì

- Gia vị: nước mắm, hành ngò, bột nêm

 2. Cách làm:

- Đầu tiên, băm nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra rồi xào lên.

- Tiếp theo cho cơm vào đảo đều tay cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt. Nêm nếm cho vừa miệng.

- Cắt đôi xúc xích ra, lăn qua một lớp mỏng bột mì, nắm cơm xung quanh xúc xích thành hình tròn.

- Đập trứng gà ra đĩa, đánh nhẹ. Sau đó, lăn cơm qua trứng gà rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.

- Chiên cơm ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

Chúc bố mẹ thành công với món cơm viên xúc xích cho bé nhé!

Các bé thường thích vị béo thơm của phô mai, nhưng nếu bé chỉ ăn phô mai sẽ không đảm bảo dinh dưỡng. Vì thế, bố nên cho bé ăn phô mai như một bữa phụ, hoặc kết hợp với thực phẩm khác như: phết vào bánh mì, trộn vào cháo… để bổ sung thêm năng lượng, vitamin, chất khoáng từ nguồn thực phẩm khác trong bát cháo.  Bố mẹ cùng học cách làm món Cháo tôm phô mai thơm ngon cho bé thôi!

chao tom pho mai Cháo tôm phô mai1. Nguyên liệu

- 1 bát gạo (đong bằng bát ăn cơm)

- Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà… tùy thích)

- 150g tôm luộc chín (tôm đã bóc vỏ, lấy chỉ đen)

- 55g súp lơ xanh

- 1 miếng phô mai

- ¼ củ hành tây

2. Cách làm

Bước 1: Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Súp lơ xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.

Bước 3:  Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm 1,2 hạt muối.

Bước 4: Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.

Bước 5: Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Lưu ý: mẹ không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn.

Bước 6: Cháo nhừ mẹ cho tiếp súp lơ xanh vào đun sôi.

Bước 7: Đặt miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Phô mai có nguồn gốc từ sữa, với hàm lượng đạm, chất béo, và canxi rất cao. Cháo tôm pho mai có vị béo thơm của phô mai hòa quyện trong từng hạt gạo làm cho món cháo tôm bông cải thật ngon và đầy dưỡng chất cho bé! Chúc các mẹ thành công và bé có món cháo tôm bông cải thật ngon nhé!

Chuyên Nguyễn

Món cơm rang tép riu

Cùng các món cháo thơm ngon, ở tuổi này bé có thể ăn xen kẽ các món cơm xay để hấp thu tốt nhất các dưỡng chất thiết yếu. Hãy cùng Dinhduongchobe.org làm món Cơm xay – tép xay cực kỳ hấp dẫn cho bé nhé !

cam rang tep Cơm xay   tép rim

Ảnh minh họa : Món cơm xay tép dễ làm cho bé

1. Nguyên liệu:

  •  Cơm nóng, gạo mềm 1 chén (50g gạo)
  • Tép đã lột 30g (2 muỗng canh)
  • Cà chua 1 trái
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Đường 2,5g (1/2 muỗng cà phê)
  • Hành ngò, nước mắm, muối iốt

2. Cách làm:

Bước 1:  Cơm mới nấu chín tới cho vào máy xay (loại máy xay cua, xay ớt) xay bể

Bước 2: Tép xắt hạt lựu, cà bỏ hột xắt hạt lựu

Bước 3: Phi dầu ăn với hành, xào cà, bỏ tôm vào xào, nêm 1/2 muỗng đường, muối, hành ngò cho vừa ăn.

Như vậy là món Cơm xay – tép rim bổ dưỡng cho bé yêu đã hoàn thành rồi. Thật hấp dẫn phải không bố mẹ!

Chuyên Nguyễn

Cơm tán cháy ngon miệng

Ở tuổi ăn dặm, bên cạnh các món cháo, bé cũng có thể ăn thêm cơm ở dạng xay để giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh hơn. Cùng học làm món Cơm tán – cà phá xí thơm ngon cho bé nhé bố mẹ!

com tan ca pha xi Cơm tán – cà phá xí thơm ngon cho bé

Mỗi đĩa cơm cung cấp cho trẻ 329 calo

1. Nguyên liệu:

  • Cơm nóng, gạo mềm: 1 chén (50g gạo)
  • Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Nấm mèo 3g (2 tai nấm)
  • Cà chua 1 trái
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Đường 2,5g (1/2 muỗng cà phê)
  • Hành ngò, muối iốt.

2. Cách làm:

Bước 1: Cơm còn đang nóng, múc ra tô, lấy muỗng cứng tán ngay khi mới múc ra.

Bước 2:  Thịt heo bằm nhuyễn ướp với nấm mèo xắt nhuyễn, hành củ, muối iốt, 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Bước 3: Cà xắt đôi bỏ hột. Dồn thịt viên vào 2 nửa trái cà.

Bước 4: Dùng 1 muỗng cà phê dầu chiên cà đã dồn thịt, đặt mặt dồn thịt chiên cho chín vàng, rồi đậy nắp, nêm 1/2 muỗng cà phê đường cho chua chua ngọt ngọt. Cho chín kỹ 5 phút, nêm hành ngò.

Chuyên Nguyễn

Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện
Bộ sản phẩm kanguru - Cho bé yêu phát triển toàn diện